日立市で給食に「さくらダコのサラダ」が登場
日立市は、2024年12月17日（火）の給食に、「さくらダコのサラダ」を提供します。
さくらダコとは？
さくらダコは、水深500メートルから1,000メートルに住む深海ダコの仲間です。体長は約20センチメートルで、全身が赤褐色をしているのが特徴です。身が柔らかく、甘みと旨味があり、刺身や酢の物などの料理に使用されます。
給食のメニュー
今回の給食では、さくらダコを茹でたものが、キャベツ、ブロッコリー、キュウリ、コーンなどとともに、酢の物として提供されます。
栄養価
さくらダコは、低カロリー高タンパクな食品です。また、鉄分や亜鉛などのミネラルも豊富に含んでいます。給食では、野菜も一緒に摂取できるので、バランスのとれた食事になります。
関連情報
さくらダコは、日立市近海でも漁獲されています。日立魚市場では、新鮮なさくらダコが販売されていますので、ご家庭でも料理を楽しむことができます。
また、日立市では、給食の献立情報が市のホームページで公開されています。今後も日立市の給食に関する情報が掲載される予定です。
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日立市が2024-12-17 05:00に『今日の給食「さくらダコのサラダ」12月17日(火曜日)』を公開しました。このニュースを関連情報を含めて優しい文章で詳細な記事を書いてください。
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