広島県、東広島庁舎食堂の運営事業者公募
広島県は、2024年12月16日、令和6年度広島県東広島庁舎食堂運営業務の公募型プロポーザルを公開しました。
概要
- 募集対象：広島県東広島庁舎食堂の運営業務
- 募集期間：2025年1月17日（水）まで
- 契約期間：2025年4月1日～2028年3月31日
東広島庁舎食堂
- 場所：広島県東広島市西条町御園1丁目2-1
- 利用者：県職員、庁舎利用者
- 営業日：平日のみ
- 営業形態：カフェテリア方式
業務内容
- 食材の仕入れ・調理・提供
- 清掃・衛生管理
- 利用者への接客対応
参加資格
- 食堂の運営に係る必要な資格・免許を有する者
- 食品衛生管理責任者などの業務を遂行できる者
- 健全かつ良好な経営基盤を有する者
選定基準
- 経営ビジョン・運営計画
- 提供されるメニューの質と価格
- 衛生管理体制
- 利用者の利便性向上への配慮
- 県の施策等への協力体制
関連情報
- 公募型プロポーザル詳細：https://www.pref.hiroshima.lg.jp/soshiki/127775.html
- 広島県東広島庁舎：https://www.pref.hiroshima.lg.jp/soshiki/75774/index.html
今後のスケジュール
- 2025年1月17日（水）：応募締切
- 2025年2月以降：応募書類の審査・契約交渉
- 2025年4月1日：契約締結・業務開始予定
広島県は、県職員や庁舎利用者の利便性向上と地域の活性化に貢献する運営事業者を期待しています。
令和６年度広島県東広島庁舎食堂運営業務（公募型プロポーザル）
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