自民党が「私の推しメシ」コラムを公開
2024年12月2日午前5時35分、自民党は「自由民主8面コラム」に「思わず食べたい私の推しメシ」と題したコラムを公開しました。
このコラムは、淡路島出身の参議院議員、加田裕之氏が担当。加田氏は、淡路島で生産されるトラフグを「私の推しメシ」として紹介しました。
淡路島3年とらふぐ
加田氏が絶賛する淡路島3年とらふぐは、3年以上かけて育てられたプレミアムなトラフグです。
淡路島の海流と栄養豊富な環境により、身はふっくらジューシーで、皮はコリコリとした食感が特徴。ふぐ刺しはもちろん、唐揚げや鍋など、さまざまな料理で楽しむことができます。
トラフグの魅力
加田氏は、トラフグの魅力を次のように語っています。
「トラフグは淡白でクセがなく、どなたにも好まれる味です。特に淡路島3年とらふぐは身が引き締まっていて、歯ごたえも抜群。ポン酢やからし酢味噌など、さまざまな調味料との相性もよく、何度食べても飽きることがありません。」
また、トラフグにはビタミンDやタンパク質が豊富に含まれており、健康にも良いとされています。
淡路島を訪れて味わう
加田氏は、淡路島を訪れる際にはぜひトラフグを味わってほしいと述べています。淡路島には、トラフグ料理を提供する多くのレストランがあり、新鮮で最高品質の淡路島3年とらふぐを堪能することができます。
淡路島は、明石海峡大橋で兵庫県本土と接続されており、大阪や神戸からも日帰りでアクセス可能です。島内には温泉や観光スポットも充実しているので、トラフグを味わうとともに、淡路島の魅力を満喫することができます。
自由民主8面コラム「思わず食べたい私の推しメシ」加田 裕之参議院議員淡路島3年とらふぐ
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