熊本県が食品適正表示推進者講習会を実施!
熊本県は、2024年11月30日(土)15:00より、「食品適正表示推進者講習会」を実施します。
目的: 食品事業者などに対し、食品表示に関する正しい知識の普及と理解を深めることを目的としています。
対象者: 食品製造業者、卸売業者、小売業者、飲食店関係者など、食品の表示に関わる業務に携わる方
内容: * 食品表示法の概要 * 食品表示の義務事項 * 栄養成分表示のルール * アレルギー物質表示のルール * 消費者の理解を助ける表示に関する留意点
その他関連情報:
食品表示制度の概要
食品表示制度は、消費者が食品を購入・選択する際に正しい情報を提供し、安全・安心な食品の流通を確保することを目的として定められています。食品事業者は、表示義務に従って正確かつ分かりやすい表示を行うことが求められます。
適正表示推進者の役割
食品適正表示推進者は、事業者や消費者に対して食品表示に関する相談や指導を行うとともに、正しい表示の普及・啓発活動に取り組みます。
講習会の申込方法:
講習会への参加は無料ですが、事前の申込みが必要です。申込みは、熊本県食品表示推進課(096-328-1773)まで電話またはFAXでお問い合わせください。
詳細情報:
熊本県食品表示推進課のウェブサイト(https://www.pref.kumamoto.jp/Soshiki/2/syokuhingihan/1644126217564.html)でご確認ください。
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