パナソニック、養殖海藻を社員食堂で定期提供
パナソニックホールディングス(HD)は、2024年11月28日から、社員食堂で養殖海藻「シーベジタブル」の定期的な提供を開始しました。
シーベジタブルとは
シーベジタブルは、環境に優しい方法で養殖された食用海藻です。海水の浄化や二酸化炭素の吸収に役立ち、気候変動対策に寄与します。また、食料安全保障にも貢献し、タンパク質やミネラルが豊富に含まれる栄養価の高い食品です。
ネイチャーポジティブな取り組み
パナソニックHDは、環境保護と経済発展の調和を図る「ネイチャーポジティブ」な取り組みを推進しています。シーベジタブルの提供は、この取り組みの一環であり、社員の健康増進と環境意識の向上を目指しています。
社員食堂での提供
パナソニックHDの社員食堂では、シーベジタブルをサラダやスープなどのメニューに取り入れます。定期的に提供することで、社員にシーベジタブルの栄養価や環境への利点を知ってもらい、ネイチャーポジティブへの理解と行動変容を促します。
関連情報
- パナソニックHDのプレスリリース:https://news.panasonic.com/jp/press/data/2024/11/jn241128-1/jn241128-1.html
- シーベジタブルの公式サイト:https://sea-vegetable.com/
- ネイチャーポジティブとは:https://sustainability.panasonic.com/jp/nature-positive.html
パナソニックHD、シーベジタブルの養殖海藻を社員食堂で定期的かつ継続して提供開始 ~ネイチャーポジティブへの理解・行動変容を促進~
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