大阪府立環境農林水産総合研究所が「おおさかもん祭り」に出展
大阪府立環境農林水産総合研究所は、2024年11月27日(月)、「Welcomingアベノ・天王寺 おおさかもん祭り」に出展しました。
「おおさかもん祭り」とは
「おおさかもん祭り」は、大阪府が主催する食のイベントです。大阪府産の農林水産物や加工品が集まり、その魅力をアピールします。
研究所の出展内容
研究所は、「食と健康」をテーマにブースを出展しました。研究成果に基づいた健康的な食生活の情報を紹介し、来場者と交流を行いました。
主な展示内容
- 大阪府の旬の農産物
- 大阪府産の健康機能性食品
- 健康的な食生活に関する研究成果
来場者の反応
ブースには多くの来場者が訪れ、大阪府産の農産物や研究所の研究成果について熱心に質問していました。来場者からは、「大阪にはこんなにたくさんのおいしいものががあるんですね」や「健康的な食事について知ることができてよかったです」といった声が聞かれました。
関連情報
- 大阪府立環境農林水産総合研究所のウェブサイト：https://www.pref.osaka.lg.jp/norinsuisan/
- 「おおさかもん祭り」のウェブサイト：https://www.pref.osaka.lg.jp/norinsuisan/food_culture/foodfesta/about.html
まとめ
大阪府立環境農林水産総合研究所は、「おおさかもん祭り」に出展し、大阪府産の農産物や研究成果について紹介しました。この出展を通して、大阪府の食文化や健康的な食生活の重要性を多くの人に伝えることができました。
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