千厩高校で新米食べ比べの夢授業が実現！
2024年11月25日、いわてアグリベンチャーネットの支援のもと、一関市の千厩高等学校で出前授業が行われました。
この授業は、2年生の生徒たちが食への関心を深めることを目的として企画されました。授業では、地元で収穫された「ひとめぼれ」「銀河のしずく」「つがるロマン」の3品種の新米を実際に試食しながら食べ比べを行いました。
生徒たちは、それぞれの品種の特徴や味わいの違いを熱心にメモし、食に関する知識を深めました。また、地元農業の現状や課題についても学びました。
授業を担当したいわてアグリベンチャーネットの阿部裕一氏は、「生徒たちが地域農業の重要性と、食の価値を学ぶ貴重な機会になったと思います」とコメントしています。
さらに、この授業では、生徒たちが新米を使った料理を考案し、プレゼンテーションを行うというプロジェクトも実施されます。生徒たちは、地元の食材を使用した独創的な料理を次々と発表しました。
この出前授業は、生徒たちの農業に対する理解を深め、食への関心を高める貴重な機会となりました。今後も、いわてアグリベンチャーネットは、地域の農業振興と食育の普及に努めていきます。
関連情報
- いわてアグリベンチャーネット: www.agriventure-net.jp/
- 千厩高等学校: www.pref.iwate.jp/senmaya-h/index.html
《一関》千厩高等学校で出前授業を支援！ ～2年生が3品種の新米食べ比べ～
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