JAこまちが「こまちゃんcafe」で地元食材を使ったレシピを公開
秋田県JAこまちが、運営する「こまちゃんcafe」にて、地元食材を使った「お気に入りレシピ」を更新しました。
今回公開されたのは、三関せりの「せりカレーそば(西馬音内そばを使用)」です。
「せりカレーそば」とは
「せりカレーそば」は、秋田県湯沢市のご当地グルメです。地元産のせりと、鶏肉や野菜を煮込んだカレーを、こしのある西馬音内そばにかけていただきます。寒い季節にぴったりの、体が温まる料理です。
JAこまちは、地元食材を積極的に活用
JAこまちでは、地元でとれた新鮮で安全な食材を広く提供しています。今回の「せりカレーそば」に使用されている「せり」や「西馬音内そば」も、JAこまちが生産または販売しているものです。
レシピは「こまちゃんcafe」で公開
「せりカレーそば」のレシピは、JAこまちが運営する「こまちゃんcafe」のウェブサイトで公開されています。簡単に作れるので、ぜひご家庭でお試しください。
関連情報
- JAこまち「こまちゃんcafe」
- www.ja-komachi.or.jp/komachicafe/
- 三関せり
- www.sanshakuseli.jp/
- 西馬音内そば
- www.nishiomonaiso.org/
こまちゃんcafe『お気に入りレシピ』更新しました ~三関せりの『せりカレーそば(西馬音内そばを使用)』~
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JAこまちが2024-11-21 15:00に『こまちゃんcafe『お気に入りレシピ』更新しました ~三関せりの『せりカレーそば(西馬音内そばを使用)』~』を公開しました。このニュースを関連情報を含めて優しい文章で詳細な記事を書いてください。
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