山形県が「つや姫」お米のコンクールを開催
山形県は、2024年11月21日(木)に「山形つや姫マイスターの会全体会並びに令和6年度『つや姫』おいしさの神コンクール審査会及び表彰式」を開催します。
つや姫マイスターの会
「山形つや姫マイスターの会」は、山形県産の「つや姫」ブランド米の普及や品質向上に取り組む生産者団体です。この全体会では、会員間の交流や情報交換が行われます。
おいしさの神コンクール
「おいしさの神コンクール」は、「つや姫」のおいしさナンバーワンを決めるコンクールです。県内のつや姫生産農家が育てた米が出品され、味や食感、外観などの基準に基づいて審査が行われます。
今年のコンクールは、下記の日程で開催されます。
- 審査会:2024年11月21日(木)
- 表彰式:2024年11月21日(木)
コンクールの上位入賞者には、賞状や記念品が授与されます。
関連情報
「山形つや姫」は、山形県が開発したブランド米で、もちもちとした食感と甘みが特徴です。2013年に開催された「全国米・食味分析鑑定コンクール 国際大会」の「金賞」受賞など、数々の賞を受賞しています。
今回のコンクールは、「つや姫」のおいしさの追求と産地ブランドの向上に貢献することが期待されています。
山形つや姫マイスターの会全体会並びに令和6年度「つや姫」おいしさの神コンクール審査会及び表彰式の開催について
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山形県が2024-11-21 02:45に『山形つや姫マイスターの会全体会並びに令和6年度「つや姫」おいしさの神コンクール審査会及び表彰式の開催について』を公開しました。このニュースを関連情報を含めて優しい文章で詳細な記事を書いてください。
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