パナソニックのジアイーノがHACCP認証を取得
2024年11月8日、パナソニックは次亜塩素酸 空間除菌脱臭機「ジアイーノ」が、食品安全マネジメントシステムHACCP International認証を取得したことを発表しました。
HACCPとは
HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point)とは、食品の製造・加工・流通過程において、食品の安全性を確保するための国際基準です。HACCP認証を取得するためには、食品の安全に影響を与える危害要因を分析し、それらを制御する管理システムを構築する必要があります。
ジアイーノの特長
ジアイーノは、次亜塩素酸を生成する技術を用いた空気清浄機です。次亜塩素酸は、ウイルスや細菌、ニオイを強力に除菌・消臭することが知られています。また、ジアイーノは、独自の「ストリーマ放電技術」により、空気中の菌やウイルスを無害化することもできます。
認証取得の背景
今回のHACCP認証取得は、ジアイーノの除菌・消臭効果に対する評価の結果です。パナソニックは、ジアイーノが食品関連施設での衛生管理に貢献できると考えています。
関連情報
- パナソニック「次亜塩素酸 空間除菌脱臭機 ジアイーノ」:https://panasonic.jp/ziaino/
- HACCP International:https://haccp-international.org/
結論
ジアイーノのHACCP認証取得は、その除菌・消臭効果に対する高い評価を表すものです。食品関連施設で衛生的な環境を維持するために、ジアイーノの活用が期待されています。
次亜塩素酸 空間除菌脱臭機 ジアイーノがHACCP International認証を取得
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