自民党が「思わず食べたい私の推しメシ」を公開
自民党の藤木眞也参議院議員が「熊本・嘉島町の若アユ」を推薦
2024年11月8日、自民党は「自由民主8面コラム『思わず食べたい私の推しメシ』」と題した記事を公開しました。その中で、藤木眞也参議院議員が「熊本県嘉島町の若アユ」を推薦しています。
嘉島町の若アユとは
嘉島町の若アユは、球磨川水系に生息するアユの一種です。3～5月に生まれた若アユは、体長5～7センチほどの大きさで、身が柔らかく、ほのかな甘みとほろ苦さがあります。毎年、4月～6月頃が旬を迎えます。
藤木議員の推薦理由
藤木議員は、「嘉島町の若アユは、地元のゲンジボタルの名所である星鹿園で湧き出る清水の中で育った、絶品のアユ」と推薦しています。藤木議員は、「地元のタレにつけて食べると、身がふわっとして、ほのかな苦みが後を引きます」とコメントしています。
関連情報
- 藤木眞也参議院議員公式ホームページ：https://www.shinya-fujiki.jp/
- 嘉島町観光協会：https://www.town.kajishima.kumamoto.jp/kankou/
- 星鹿園：https://www.town.kajishima.kumamoto.jp/kankou/hoshi-ka-en.html
まとめ
自民党の藤木眞也参議院議員が、熊本県嘉島町の若アユを「思わず食べたい私の推しメシ」として推薦しています。身が柔らかく、ほのかな甘みとほろ苦さがある嘉島町の若アユは、地元のタレにつけて食べると絶品とのこと。ぜひ、旬の時期に味わってみてはいかがでしょうか。
自由民主8面コラム「思わず食べたい私の推しメシ」藤木 眞也参議院議員 「熊本・嘉島町の若アユ」
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