広島県が試験醸造酒「明魂」を販売
広島県は、2024年11月8日より、試験醸造酒「明魂」の販売を開始します。
「明魂」について
「明魂」は、広島県の独自品種である「備後雄町」を100%使用して醸造された純米吟醸酒です。アルコール度数は16度で、上品な香りとまろやかな味わいが特徴です。
由来
「明魂」という名前は、「広島の復興を明るく照らす魂」という意味が込められています。広島県では、原爆投下以来、平和に対する強い思いを抱いています。このお酒を通して、その思いを広く伝えたいと考えています。
販売方法
「明魂」は、広島県内の酒販店やオンラインショップで販売されます。価格は720mlで3,000円(税込)です。
関連情報
- 広島県:令和6年度販売 試験醸造酒「明魂」について www.pref.hiroshima.lg.jp/soshiki/740030/ken-kohoshako/akidama2024.html
- 備後雄町:広島県のイネ品種 www.hiroshimaken-bnr.jp/bunrui/nougyou/nougyouka/nougyouka/nosanbutu-nousi-hyojun/ine/bigo-otaki.html
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