埼玉県、豊洲市場でトップセールスを開催
埼玉県は2024年11月8日（金）午前2時、東京の豊洲市場で「トップセールス」を実施しました。大野元裕知事が自ら旬を迎える埼玉県産の秋野菜の魅力をPRし、市場関係者や消費者と交流を図りました。
全国1位のさといもをアピール
トップセールスで重点的に紹介されたのは、埼玉県が全国1位の産出量を誇るさといもです。大野知事は、さといもの特徴である「ねばり」や「滑らかな舌触り」を強調し、煮物や汁物だけでなく、サラダや炒め物など幅広い料理に活用できることをアピールしました。
旬の野菜を多彩に取り揃え
さといもの他にも、埼玉県産のほうれん草、小松菜、キャベツ、大根など、旬を迎えたさまざまな野菜が並ぶブースが設置されました。各野菜の栽培方法や産地の特徴が紹介され、消費者は新鮮で質の高い埼玉県産野菜を手にとって選ぶことができました。
市場関係者との意見交換
トップセールスの会場では、市場関係者と意見交換も行われました。大野知事は、埼玉県産農産物の品質と安定供給へのこだわりを伝え、市場関係者からの要望を熱心に傾聴しました。
埼玉県農産物のPR強化
埼玉県は、県産農産物のPR強化に積極的に取り組んでいます。今回のトップセールスも、全国有数の市場である豊洲市場で埼玉県産野菜の魅力を直接アピールすることで、消費拡大やブランド力の向上を図る狙いがあります。
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豊洲市場におけるトップセールスを初めて実施！-産出額全国1位のさといもなど、旬を迎える秋野菜を大野知事がPR-
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