滋賀県醒井養鱒場で「紅葉ます祭り」開催!
滋賀県は、2024年11月5日(火)午前1時から、醒井養鱒場にて「紅葉ます祭り」を開催します。
醒井養鱒場について
醒井養鱒場は、近江八幡市にある日本最古の養鱒場です。水の都として知られる醒井地区の清涼な水を利用して、ニジマスやヤマメを養殖しています。
紅葉ます祭り
紅葉ます祭りは、秋ならではのイベントです。養鱒場では、紅葉した木々に囲まれた美しい紅葉の中で、新鮮なマス料理を楽しむことができます。
主なメニュー
- 紅葉ます塩焼き
- 紅葉ます唐揚げ
- 紅葉ます甘露煮
- 紅葉ます寿司
- 紅葉ます雑炊
また、会場では地元の特産品や工芸品の販売も行われます。
アクセス
醒井養鱒場へのアクセスは、JR近江八幡駅から車で約15分です。
開催情報
- 日時:2024年11月5日(火)午前1時
- 会場:醒井養鱒場(滋賀県近江八幡市安土町申塚345)
- アクセス:JR近江八幡駅から車で約15分
- 駐車場:あり(無料)
この「紅葉ます祭り」は、秋の湖畔で美しい自然を堪能しながら、地元の郷土料理を味わうことができる絶好の機会です。ぜひ足を運んで、紅葉ますの魅力を満喫してみてください。
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