松本市、第８回地域食材を考える異業種交流会

松本市で地域食材交流会開催へ

松本市では、2024年10月27日（日）15:00より、「第8回地域食材を考える異業種交流会」が開催されます。

内容

この交流会では、地域食材の活用や振興について、さまざまな業種の方々が意見を交換し、連携を深めます。特に以下のテーマについて議論が交わされる予定です。

地域食材の生産と流通
地域の食文化の継承と発展
地域食材を活用した地域活性化

対象者

地域食材に関わる生産者、販売者
飲食店や宿泊施設の経営者
食品加工関連企業
観光関係者
行政機関
地域住民

会場

松本市役所本庁舎2階多目的室

参加費

無料

関連情報

この交流会は、松本市が主催する「地域食材を考えるプロジェクト」の一環です。このプロジェクトでは、地域食材の活用や振興に関する調査・研究が行われ、今回の交流会はその成果を共有し、今後の方向性を議論する場となっています。松本市では、地域食材の活用を通じた地域経済の活性化と食文化の継承を図ることを目指しています。

お申し込み

参加を希望される方は、2024年10月20日（金）までに、以下のフォームよりお申し込みください。