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滋賀県、令和6年度食品衛生関係厚生労働大臣表彰について

滋賀県、令和6年度食品衛生関係厚生労働大臣表彰を受賞

滋賀県は、2024年10月16日01:00に『令和6年度食品衛生関係厚生労働大臣表彰について』を発表しました。

表彰の概要

厚生労働省は、食品衛生法に基づく食品衛生優良施設の表彰制度を設けています。滋賀県は、この表彰制度において令和6年度の食品衛生関係厚生労働大臣表彰を受賞しました。

受賞対象施設

受賞対象となったのは、滋賀県内の以下の施設です。

  • 株式会社マキノ高原農園(高島市)
  • 有限会社ユーストア(彦根市)

表彰理由

受賞施設は、食品衛生法における衛生基準を遵守し、安全で安心な食品の製造・販売に努めてきたことが高く評価されました。具体的には、次のような取り組みが評価されています。

株式会社マキノ高原農園

  • 農場内の衛生管理を徹底し、農薬や肥料の使用を適正に管理。
  • 自動化システムを導入し、作業環境の改善や異物混入の防止。

有限会社ユーストア

  • 全従業員に衛生管理教育を実施し、徹底した衛生意識の向上。
  • 最新の設備を導入し、食品の安全性を確保。

関連情報

滋賀県では、食品衛生の向上に取り組んでいます。県のホームページには、以下のような情報が掲載されています。

  • 食品衛生に関する情報
  • 食品衛生検査機関の情報
  • 食品衛生講習会のお知らせ

滋賀県では、今後も食品衛生の向上に努めていくとのことです。


令和6年度食品衛生関係厚生労働大臣表彰について

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