日立市で「久慈浜しらす」が給食に登場！
日立市では、2024年10月16日(水)の給食で、「久慈浜しらす」が提供されました。このしらすは、茨城県日立市久慈浜で水揚げされた新鮮なしらすです。
豊富なたんぱく質で栄養満点
しらすは、たんぱく質、カルシウム、ビタミンDなどの栄養素が豊富に含まれています。成長期の子どもだけでなく、大人にも健康維持に役立つ食材です。
地元の食材で食育を促進
日立市では、給食を通じて地元の食材を活用し、食育を促進しています。この「久慈浜しらす」も、地域の味覚や食文化を伝える役割を担っています。
漁業振興と地産地消
この給食では、日立市の漁業振興にも貢献しています。地元で水揚げされたしらすを給食に取り入れることで、漁業関係者の収入向上につながります。また、地産地消を推進し、環境負荷の低減にもつながります。
給食メニュー
この日の給食メニューは、以下の通りです。
- 久慈浜しらす
- ご飯
- 味噌汁
- 野菜の煮物
- 牛乳
子どもたちは、新鮮なしらすのおいしさを存分に味わったことでしょう。
関連情報
- 日立市公式ウェブサイト
- 久慈浜漁業協同組合
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日立市が2024-10-16 08:00に『今日の給食「久慈浜しらす」10月16日(水曜日)』を公開しました。このニュースを関連情報を含めて優しい文章で詳細な記事を書いてください。
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