岐阜県が「令和6年度 第3回ぎふ地産地消フェア」を開催！
岐阜県は、2024年10月16日（水）に「令和6年度 第3回ぎふ地産地消フェア」を開催します。このフェアは、地元岐阜県の食材の魅力を発信し、地産地消を推進することを目的としています。
開催概要
- 日時：2024年10月16日（水）9:00～15:00
- 会場：岐阜メモリアルセンター（岐阜市柳ケ瀬通3丁目）
- 入場料：無料
内容
フェアでは、以下の内容が予定されています。
- 岐阜県産の農畜産物や加工品の展示・販売 岐阜県自慢の新鮮な野菜や果物、お肉、お米、加工品などを展示・販売します。
- 食のワークショップや体験コーナー 岐阜県の食材を使った料理教室や、子ども向けの食育体験コーナーを行います。
- 地産地消に関する講演会やパネルディスカッション 地産地消の重要性や取り組みに関する講演会やパネルディスカッションを行います。
関連情報
フェア当日は、会場周辺で以下のような関連イベントも行われます。
- ぎふの地産地消料理コンテスト 岐阜県の食材を使った料理コンテストで、大賞には知事賞が授与されます。
- ぎふの地産地消フェスタ 岐阜市内の飲食店が、地元食材を使った特別メニューを提供します。
地産地消の推進
岐阜県では、地産地消の推進に積極的に取り組んでいます。地産地消は、地元の農業や経済を活性化させ、環境負荷の削減にもつながります。今回のフェアを通じて、岐阜県の地産地消がさらに促進されることが期待されています。
問い合わせ先
岐阜県農林水産部食の振興課 電話：058-272-4357
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