山形県、東京で「つや姫」「雪若丸」のトップセールスを開催
山形県は、2024年10月15日(火)に東京にて、「令和6年度『つや姫』『雪若丸』トップセールス」を実施します。
開催概要
- 日時:2024年10月15日(火) 06:00~
- 場所:東京(詳細は後日発表)
「つや姫」と「雪若丸」
「つや姫」は、2009年に品種登録された山形県オリジナルのブランド米です。粒が大きく、粘り気があり、冷めても美味しいのが特徴です。
「雪若丸」は、2019年に品種登録された「つや姫」の次世代品種です。粒は「つや姫」よりも小さく、炊き上がりがふっくらとしているのが特徴です。
トップセールスの内容
トップセールスでは、山形県産の「つや姫」と「雪若丸」の試食会や産地紹介を行います。また、生産者とバイヤーが交流し、今後の販売戦略について意見を交換する場も設けられます。
関連情報
- 「つや姫」公式ウェブサイト:https://www.tsuyuhime.net/
- 「雪若丸」公式ウェブサイト:https://www.pref.yamagata.jp/ou/nousan/sakumotu/kome_komugi/yukiwakamaru/
期待される効果
山形県は、今回のトップセールスを通じて、東京をはじめとする首都圏での「つや姫」と「雪若丸」の認知度向上と販売拡大を目指しています。
この取り組みは、山形県の農業振興と県産品のブランディングに大きく貢献するものと期待されています。
令和6年度「つや姫」「雪若丸」トップセールス(東京)の実施について
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