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economie.gouv.fr、Traiteurs et plateaux-repas : un premier marché interministériel attribué à 15 entreprises, dont un groupement d’entreprises issues de l’économie sociale et solidaire

経済・財務省、15のケータリング業者に包括契約を授与

2024年10月14日、経済・財務省は、15のケータリング業者に政府省庁へのケータリングサービス提供のための包括契約を授与しました。

この契約では、会議、イベント、レセプションなど、さまざまな場面におけるケータリングサービスの提供が求められます。事業範囲には、食事の配達、セットアップ、撤去が含まれます。

受賞企業

包括契約を獲得した15の企業は以下の通りです。

  • アッシュクリーヴ
  • アラマーク
  • ケータリング・アンド・コンセプション
  • コンヴィヴィアリス
  • エリオール
  • エキセリア
  • グルメ・アパートモネ
  • グルメ・ソレイユ
  • ハイパーフィット
  • ル・コンソリーション
  • レ・コンパニョンズ・ド・ラ・テーブル・ロンド
  • レ・レストー・デュ・クール・ドュ・ソレイユ
  • ニューレスト
  • パラ・セーヴィング
  • ソデクソ

社会経済的連帯セクターからのグループ

注目すべきことに、受賞企業の中には「レ・レストー・デュ・クール・ドュ・ソレイユ」と呼ばれる、社会経済的連帯セクターからの企業グループが含まれています。このグループは、雇用の統合と社会的なつながりの促進に焦点を当てています。

契約の期間

包括契約は2025年1月1日から2027年12月31日まで、期間2年間です。契約には1年間の更新オプションが付いています。

背景

この包括契約は、政府におけるケータリングサービスの調達を最適化し、効率性と品質を向上させることを目的としています。経済・財務省は、入札プロセスにおいて、環境への配慮と社会的影響も考慮しました。


Traiteurs et plateaux-repas : un premier marché interministériel attribué à 15 entreprises, dont un groupement d’entreprises issues de l’économie sociale et solidaire

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