消費者庁が食品期限表示ガイドラインの見直しを検討
消費者庁は2024年10月10日午前5時に、「第2回食品期限表示の設定のためのガイドラインの見直し検討会の開催について」という発表を行いました。
背景
食品期限表示は、消費者が食品を安全かつ適切に消費するために重要な情報です。しかし、現在のガイドラインでは、技術の進歩や消費者の理解の変化を十分に反映していないとされています。
検討内容
検討会では、以下の内容について議論されます。
- 賞味期限と消費期限の明確化
- 期限表示に関する科学的根拠の強化
- 消費者向け情報の分かりやすさの向上
- 食品ロス削減への配慮
検討会の概要
- 開催日時：2025年3月10日（火）13:00～17:00
- 開催場所：消費者庁合同庁舎7階会議室
- 委員：有識者、業界団体、消費者団体などから15名程度
関連情報
消費者庁は、この検討会に先立って、2023年7月に「食品期限表示のあり方に関する検討結果」を公表しています。この検討結果では、期限表示の明確化や消費者向け情報の分かりやすさの向上が必要であることが指摘されていました。
今後の予定
検討会では、議論の結果を踏まえて、2026年3月までにガイドラインの見直し案がまとめられる予定です。見直し案は、パブリックコメントを経て、2027年4月に施行される予定です。
今回のガイドラインの見直しは、消費者の食品安全の確保と食品ロスの削減に貢献することが期待されています。
第2回食品期限表示の設定のためのガイドラインの見直し検討会の開催について
AIがニュースをお伝えしました。
以下の問いでGoogle Geminiから回答をえています。
消費者庁が2024-10-10 05:00に『第2回食品期限表示の設定のためのガイドラインの見直し検討会の開催について』を公開しました。このニュースを関連情報を含めて優しい文章で詳細な記事を書いてください。
33
