政府が15社のケータリング業者を選定、うち1社は社会経済団体
経済・財務・産業・デジタル主権省は2024年10月8日、政府ケータリングサービスの大規模契約を15社に発注したと発表しました。
この契約は、2025年1月1日から2028年12月31日まで有効で、各政府省庁にケータリングと弁当のサービスを提供します。契約額は総額約1億5000万ユーロで、年間約3000万食が対象となります。
受注企業には、社会経済団体である「Groupements d’Employeurs pour l’Insertion et la Qualification」を代表とする1つのグループも含まれています。この団体は、困難な状況（失業、障害、差別など）にある人々の雇用やトレーニングを支援しています。
この契約の主な目標は、フランスのケータリング業界を支援し、循環型経済を促進することです。受注企業は、地元の食材を使用し、廃棄物の削減に努めることが求められます。
経済・財務・産業・デジタル主権省のオメル・ロドリゲス氏は、今回の契約について以下のように述べています。「この契約は、社会経済団体との連携を強化し、政府調達をより包括的かつ責任あるものにするという政府の取り組みの一環です。」
この契約は、すべての人に質の高い食事を提供し、社会経済団体を支援するという政府のコミットメントを反映しています。
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economie.gouv.frが2024-10-08 11:10に『Traiteurs et plateaux-repas : un premier marché interministériel attribué à 15 entreprises, dont un groupement d’entreprises issues de l’économie sociale et solidaire』を公開しました。このニュースを関連情報を含めて優しい文章で詳細な記事を書いてください。
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