沖縄県が2024年10月から実施する食品衛生の監視・指導計画を公表
沖縄県が、2024年10月7日（火）から2025年9月30日まで実施する「令和6年度食品衛生監視指導計画（案）」を公表しました。
計画の概要
この計画は、県民の食の安全と安心を守るために、食品衛生法に基づく監視・指導を行うことを目的としています。具体的には、以下の内容が盛り込まれています。
- 食品製造業者や飲食店などの食品事業所に対する立ち入り検査
- 食品の衛生検査やサンプル採取
- 食品関係者の教育や指導
- 食品衛生に関する情報の提供
関連情報
この計画は、厚生労働省が策定した「食品衛生法に基づく監視指導計画の基本的事項に関する通知」に基づいて作成されています。また、沖縄県独自の施策として、以下の内容も盛り込まれています。
- 地場産食材の衛生管理の強化
- 観光客の多いエリアにおける衛生指導の充実
- 食品ロスの削減に向けた取り組みの推進
意見募集
県民や関係団体から計画に対する意見を募集しています。意見募集期間は、公表日から14日間（2024年10月20日まで）です。
意見は、沖縄県衛生環境研究所のウェブサイトまたは郵送によって提出することができます。
ウェブサイト
www.pref.okinawa.jp/site/hoken/eisei/anzen/tanto/seikatsueisei/monitor/r6_seikatsu_monitor.html
郵送先
〒903-0814 沖縄県那覇市首里当蔵町2-7 沖縄県衛生環境研究所 食品衛生課 御中
問い合わせ先
沖縄県衛生環境研究所 食品衛生課 電話番号：098-832-6089
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沖縄県が2024-10-07 08:00に『令和6年度食品衛生監視指導計画（案）に対する意見募集』を公開しました。このニュースを関連情報を含めて優しい文章で詳細な記事を書いてください。
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