フランス産AOCワインの新規制が2024年10月に施行
フランス経済・財務・産業・デジタル主権省は、2024年10月6日に「Vins à Appellation d'Origine Contrôlée（AOC）」に関する新しい規制を発表しました。
AOCワインとは？
AOC（アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ）は、フランスのワインにおける品質表示制度です。地域の気候や土壌、ブドウ品種、栽培方法などの厳格な基準を満たしたワインに与えられます。AOCワインは、その卓越性と産地の特徴を保証しています。
新規制の主な内容
新規制では、AOCラベルに以下の新しい情報を記載することが義務付けられます。
- ブドウ品種の構成
- 栽培面積
- 平均収量
- 収穫年
- ワインのスタイル（例：赤、白、ロゼなど）
これらの情報の追加により、消費者はAOCワインの情報をより容易に把握し、情報に基づいた選択を行うことができるようになります。
その他関連情報
- 新規制は、フランスの約400のAOCワイン産地すべてに適用されます。
- 規制は、消費者の透明性とAOCワインの保護を求める声に応えたものです。
- フランスのワイン業界は、新規制がワインの品質向上と消費者の信頼の向上につながると期待しています。
施行日
新規制は、2024年10月6日に施行されます。それ以降、すべてのAOCワインは、上記の追加情報を記載した新しいラベルで販売されることになります。
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economie.gouv.frが2024-10-06 11:10に『Vins à AOC』を公開しました。このニュースを関連情報を含めて優しい文章で詳細な記事を書いてください。
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