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宮崎県が2024-09-25 06:00に『食育ティーチャーによる「カツオさばき体験」の開催について』を公開しました。このニュースを関連情報を含めて優しい文章で詳細な記事を書いてください。
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カツオさばきで食育を楽しく学ぶ
宮崎県は、食育推進の一環として、2024年9月25日（木）午前6時から、「食育ティーチャーによる『カツオさばき体験』」を開催します。
体験内容
参加者は、専門の食育ティーチャーからカツオさばきの基本的な手順を学び、実際に手を動かしてカツオをさばきます。
- カツオの解体方法
- 内臓の取り出し方
- 身の切り分け方
開催概要
- 日時：2024年9月25日（木）午前6時〜9時
- 場所：日向市お魚センター（宮崎県日向市細島港1-17-18）
- 定員：20名
- 参加費：500円（材料費・消費税を含む）
- 持ち物：エプロン、軍手、筆記用具
対象者
- 食育に関心のある方
- カツオさばきに興味がある方
- 小学生以上（保護者同伴）
特記事項
- 天候不良などにより中止となる場合があります。
- 参加申し込みは、日向市お魚センター（0982-52-4961）まで電話でお問い合わせください。
関連情報
今回の「カツオさばき体験」は、宮崎県が推進する「食育みやざき推進計画」の一環です。この計画では、県民の食に関する知識や技能の向上、健全な食生活の習慣化を目指し、様々な食育活動に取り組んでいます。
カツオは宮崎県にとって重要な水産物で、鮮度の良いカツオを味わえると評判です。今回の体験では、参加者がカツオのさばき方を学び、新鮮なカツオのおいしさを実感することができます。
食育を通じて、食の大切さや郷土の食文化を学ぶ貴重な機会となることでしょう。
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