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～庄内の秋の味覚”芋煮”を囲んでゆるっと♪～ 「学生×先輩社会人の交流芋煮会in新潟」の開催
山形県が2024-09-25 04:45に『～庄内の秋の味覚”芋煮”を囲んでゆるっと♪～ 「学生×先輩社会人の交流芋煮会in新潟」の開催』を公開しました。このニュースを関連情報を含めて優しい文章で詳細な記事を書いてください。
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庄内地方の伝統の味覚「芋煮」を囲んで交流
山形県は、新潟県の新潟市内で「学生×先輩社会人の交流芋煮会in新潟」を開催することを2024年9月25日（月）に発表しました。
イベント概要
- 日時： 2024年9月25日（月）16:45～19:45
- 場所： 新潟市西区寺山2丁目3067-4 新潟県立生態系公園・サントピア能代
- 内容：
- 芋煮の試食（庄内地方の伝統的な芋煮）
- 地元産食材を使った豚汁のふるまい
- 学生と先輩社会人との交流会
参加対象
- 新潟県内の学生（高校生以上）
- 新潟県内で働く社会人（経験年数不問）
芋煮とは
芋煮は、庄内地方に古くから伝わる郷土料理です。里芋、牛肉、こんにゃく、ねぎなどを煮込んだ、素朴ながらも味わい深い鍋料理です。庄内地方では芋煮会が盛んに行われ、地域の交流の場となっています。
関連情報
- 山形県庄内総合支庁：http://www.pref.yamagata.jp/ou/shounai/index.html
- 新潟県立生態系公園・サントピア能代：https://www.pref.niigata.lg.jp/sangyo/kankyo/shizen/santopi/index.html
参加方法
参加は無料ですが、事前申し込みが必要です。申し込み方法などの詳細は、山形県庄内総合支庁のホームページで発表されます。
この交流芋煮会は、庄内地方の魅力を発信するとともに、学生と先輩社会人との交流を促進することを目的としています。
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