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～おかやま食品ロス０（ゼロ）大作戦～ てまえどりキャンペーンを実施します！
岡山県が2024-09-24 08:00に『～おかやま食品ロス０（ゼロ）大作戦～ てまえどりキャンペーンを実施します！』を公開しました。このニュースを関連情報を含めて優しい文章で詳細な記事を書いてください。
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岡山県、食品ロス削減キャンペーン「おかやま食品ロス0大作戦」を開催
岡山県は、2024年9月24日（月）8:00より「おかやま食品ロス0大作戦」の一環として、「てまえどりキャンペーン」を実施します。
キャンペーン概要
このキャンペーンは、店舗や飲食店で、「手前の商品から先に購入する（＝てまえどり）」ことを呼びかける取り組みです。賞味期限が近い商品や、消費期限が短くてもすぐに食べる予定のある商品から優先的に購入することで、食品ロスを削減することを目指しています。
キャンペーンの背景
日本は世界有数の食品ロス大国であり、年間約612万トンもの食品が廃棄されています。岡山県でも年間約11万トンもの食品が廃棄されており、この状況を改善するために、食品ロス削減の取り組みが必要とされています。
キャンペーンへの協力方法
キャンペーンへの協力方法は、以下の通りです。
- 店舗や飲食店では、手前の商品を目立つように陳列する。
- 消費者の方々には、手前の商品から購入を優先する。
- 賞味期限や消費期限が近い商品には、割引シールや「お値引き」などの表示を付ける。
関連情報
岡山県は、このキャンペーンの他にも、以下の食品ロス削減対策に取り組んでいます。
- 食品ロス削減に向けた事業者向けのガイドライン策定
- フードバンクやNPO団体との連携による食品寄付の促進
- 食品ロス削減啓発イベントの開催
岡山県では、県民や事業者の方々と共に、食品ロスを大幅に削減することを目指しています。
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