AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
酒と蕎麦 大北での体験：
- 本格的な蕎麦：手打ちのそば粉を使用した、風味豊かな蕎麦をお召し上がりいただけます。
- 旬の食材を使った料理：そばだけでなく、旬の食材を使った季節の逸品もご提供しています。
- 豊富な地酒：信州の地酒をはじめ、全国各地の地酒まで、幅広い銘柄を取り揃えています。
- 落ち着いた雰囲気：木を基調とした温かみのある店内は、落ち着いて食事と会話を楽しめます。
- 蕎麦打ち体験：リクエストに応じて、蕎麦打ち体験も承っております（要予約）。
- 地元の文化への触れ合い：地元の食材や地酒を使用することで、長野の食文化を体験できます。
- 親しみやすい店主：店主が自ら接客を担当し、料理やお酒について気軽に相談できます。
- 心温まるおもてなし：丁寧で行き届いたサービスで、居心地の良い空間を提供しています。
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