AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
『鴨と醸し 鼓道』での体験可能な内容:
- 鳥料理: 鴨肉を使った料理が中心で、鴨鍋、鴨焼き、鴨の刺身などが楽しめます。
- そば: 手打ちそばを提供しており、鴨南蛮そばや鴨せいろなどの鴨料理との組み合わせが人気です。
- 丼: 親子丼が名物で、鴨肉と卵を使用したあっさりとした味わいが特徴です。
- おばんざい: 京都の家庭料理であるおばんざいも提供しており、季節や日によって異なるメニューが楽しめます。
- 日本酒: 熊本や鹿児島など、全国各地の銘酒を取り揃えています。
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