AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
味噌漬け（肉/魚）
- 味噌に酒、みりん、砂糖を加えて漬けダレを作り、肉や魚を数時間～一晩漬ける。
- 肉や魚にコクと旨味が染み込み、ジューシーな仕上がりになります。
味噌炒め（野菜）
- 味噌を砂糖、料理酒、みりんで溶き、野菜を炒めて仕上げに味噌ダレを絡める。
- 野菜に味噌のコクと甘みがプラスされ、ご飯が進みます。
味噌ドレッシング（サラダ）
- 味噌、酢、醤油、ゴマ油、砂糖を混ぜ合わせてドレッシングにする。
- サラダにかけることで、旨味と酸味が加わり、爽やかな味わいに。
味噌スープ（麺類）
- 出汁で味噌を溶き、お好みの麺と具材（わかめ、ねぎ、豆腐など）を加える。
- 発酵食品の味噌が栄養価をアップさせて、温かい一杯になります。
味噌マヨネーズ（ディップ）
- マヨネーズに味噌、砂糖、酢を混ぜ合わせる。
- 野菜スティックや揚げ物につけて、コクのあるディップとして楽しめます。
味噌煮込み（豆腐/こんにゃく）
- 味噌、砂糖、醤油、だし汁で煮汁を作り、豆腐やこんにゃくを煮込む。
- 具材に染み込んだ味噌の旨味とコクがたまらない一品。
味噌漬け卵黄（丼もの）
- 味噌に酒、みりんを加えて漬けダレを作り、卵黄を漬ける。
- 丼ものや麺類のトッピングとして、濃厚な味わいと彩りを添えます。
味噌バター（パン/野菜）
- 味噌と柔らかくしたバターを混ぜ合わせる。
- パンやグリルした野菜に塗ると、コクと風味がアップします。
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