AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
レシピ 1: 豊かな味わいの味噌汁
- 無添加手造り合わせ味噌 50g
- ダシ汁 400ml
- お好みの具材(豆腐、わかめ、油揚げなど)
- お好みの薬味(ネギ、三つ葉など)
手順: 1. ダシ汁を鍋に入れ、沸騰させる。 2. 味噌を溶かし入れる。 3. 具材を加えて煮込む。 4. 薬味を加えて完成。
レシピ 2: クリーミーなディップ
- 無添加手造り合わせ味噌 100g
- プレーンヨーグルト 100g
- オリーブオイル 大さじ1
- お好みのハーブ(バジル、タイムなど)
手順: 1. すべての材料をフードプロセッサーに入れてなめらかになるまで攪拌する。 2. 好みで塩コショウで味を調える。 3. 野菜スティック、クラッカー、チップスなどに添えて。
レシピ 3: 芳醇な炒め物
- 無添加手造り合わせ味噌 大さじ2
- 豚ひき肉 200g
- ピーマン 1個(細切り)
- ニンジン 1/2本(細切り)
- タマネギ 1/4個(薄切り)
- しょうが、にんにく(みじん切り)適量
手順: 1. フライパンに油を熱し、しょうが、にんにくを炒める。 2. 豚ひき肉を加えて炒める。 3. 野菜を加えてしんなりするまで炒める。 4. 味噌を加えて全体に絡め、火を止める。
レシピ 4: 香ばしい焼きおにぎり
- 無添加手造り合わせ味噌 50g
- ご飯 200g
- 焼き海苔 1枚
手順: 1. 味噌に適量の水を加えて伸ばす。 2. ご飯に伸ばした味噌を混ぜ合わせる。 3. 丸く成形し、焼き海苔で巻く。 4. グリルやフライパンでこんがりと焼く。
レシピ 5: 風味豊かなマリネード
- 無添加手造り合わせ味噌 大さじ3
- みりん 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- 酒 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
手順: 1. すべての材料を混ぜ合わせる。 2. 肉や魚にマリネードして、冷蔵庫で数時間~一晩置く。 3. マリネードした食材をグリルやオーブンで調理する。
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