無添加・ カンタン八芳酢 ３６０ｍｌでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

八芳酢のマリネサラダ

• 材料：

  • リーフサラダ お好みの量
  • トマト 1個（一口大に切る）
  • きゅうり 1本（薄切り）
  • にんじん 1/2本（千切り）
  • 玉ねぎ 1/4個（薄切り）
  • 八芳酢 30ml
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩、コショウ 適量

• 作り方：

  1. サラダをボウルに入れ、玉ねぎ以外の野菜を加える。
  2. 別のボウルで、八芳酢、オリーブオイル、塩、コショウを混ぜる。
  3. ドレッシングを野菜に加えてよく混ぜ、玉ねぎを散らす。

八芳酢の酢豚

• 材料：

  • 豚肉 300g（一口大に切る）
  • ピーマン 1個（一口大に切る）
  • 玉ねぎ 1/2個（薄切り）
  • にんじん 1/2本（千切り）
  • パイナップル缶（スライス） 1/2缶
  • 八芳酢 60ml
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ2
  • 水 1/4カップ

• 作り方：

  1. 豚肉に片栗粉をまぶす。
  2. フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
  3. 肉に火が通ったら、野菜とパイナップルを加えて炒める。
  4. 別のボウルで、八芳酢、醤油、砂糖、水を混ぜる。
  5. フライパンに4のタレを加えて煮詰め、とろみがついたら出来上がり。

八芳酢のポークソテー

• 材料：

  • 豚ロース肉 2枚（厚さ1cm）
  • 八芳酢 30ml
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • にんにく 1片（みじん切り）
  • 生姜 1片（みじん切り）
  • オリーブオイル 大さじ1

• 作り方：

  1. ポークソテーに塩、コショウをふる。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉を両面こんがりと焼く。
  3. 別のボウルで、八芳酢、醤油、砂糖、にんにく、生姜を混ぜる。
  4. フライパンに3のタレを加えて煮詰め、とろみがついたら豚肉にかける。

八芳酢の酢の物

• 材料：

  • きゅうり 1本（薄切り）
  • わかめ 1/2袋（水で戻す）
  • 大根 1/4本（千切り）
  • にんじん 1/4本（千切り）
  • 八芳酢 60ml
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 少々

• 作り方：

  1. きゅうりとわかめ以外の野菜をボウルに入れて、塩をまぶして軽くもむ。
  2. 別のボウルで、八芳酢と砂糖を混ぜる。
  3. 1の野菜の水気を絞って2のボウルに加え、わかめも加えてよく混ぜる。

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