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純正うすくち醤油(900ml)【イチオシ】でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. うまみあふれる照り焼きチキン

  • 鶏もも肉:2枚
  • 純正うすくち醤油:1/4カップ
  • みりん:大さじ3
  • 砂糖:大さじ2
  • 生姜(すりおろし):小さじ1

作り方: 1. 鶏肉にフォークで穴を開け、ボウルに入れる。 2. うすくち醤油、みりん、砂糖、生姜を混ぜ合わせ、鶏肉に注ぐ。 3. ラップをして冷蔵庫で1時間以上漬け込む。 4. グリルまたはフライパンで鶏肉に火が通るまで焼く。

2. さっぱりとした和風のサラダドレッシング

  • 純正うすくち醤油:大さじ3
  • 米酢:大さじ2
  • ごま油:小さじ1
  • すりごま:大さじ1/2
  • 刻み玉ねぎ:大さじ1

作り方: 1. すべての材料を混ぜ合わせる。 2. サラダや蒸し野菜にかけて召し上がれ。

3. コクのある煮物

  • 豚バラ肉(切り落とし):300g
  • 大根:1/2本(いちょう切り)
  • 人参:1/2本(乱切り)
  • 純正うすくち醤油:大さじ3
  • 酒:大さじ2
  • みりん:大さじ1
  • 水:1カップ

作り方: 1. 鍋にすべての材料を入れて沸騰させる。 2. アクを取り、弱火で40分ほど煮込む。 3. 味をみて、お好みでうすくち醤油を足す。

4. 香ばしい炒め物

  • 豚ひき肉:200g
  • 玉ねぎ:1/2個(スライス)
  • ピーマン:1/2個(細切り)
  • 純正うすくち醤油:大さじ2
  • 豆板醤:小さじ1/2
  • ごま油:大さじ1

作り方: 1. フライパンにごま油を熱し、ひき肉を炒める。 2. 色が変わったら玉ねぎ、ピーマンを加えて炒める。 3. うすくち醤油、豆板醤を加えてさらに炒める。

5. 絶品焼きおにぎり

  • ご飯:2カップ
  • 純正うすくち醤油:大さじ2
  • ごま油:小さじ1
  • 焼きのり:適量

作り方: 1. ボウルにご飯、うすくち醤油、ごま油を入れて混ぜ合わせる。 2. 4等分して丸く形を整え、焼きのりで包む。 3. フライパンにごま油を熱し、おにぎりを両面こんがり焼く。

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