博多 醤油 濃口 甘口 老舗 九州 福岡 うすくち 淡口 [青柳醤油] 徳うまくちしょうゆ 1Lでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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アレンジレシピ

1. 徳うまくちしょうゆの照り焼きチキン

• 材料:
  • 鶏もも肉（一口大）
  • 徳うまくちしょうゆ 大さじ4
  • みりん 大さじ2
  • はちみつ 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
• 作り方:
  1. 鶏肉を徳うまくちしょうゆ、みりん、はちみつ、ごま油に漬け込みます。30分以上寝かせると味がしみ込みます。
  2. フライパンで鶏肉を皮目から焼き、両面に焼き色がついたら蓋をして弱火で中まで火を通します。

2. 徳うまくちしょうゆのすき焼き

• 材料:
  • 牛肉（薄切り）
  • 白滝
  • しらたき
  • 長ねぎ
  • 豆腐
  • 徳うまくちしょうゆ 1カップ
  • 水 1カップ
  • 砂糖 大さじ3
  • 酒 大さじ2
• 作り方:
  1. 鍋に牛肉、白滝、しらたき、長ねぎ、豆腐を入れます。
  2. 水、徳うまくちしょうゆ、砂糖、酒を加えて煮立てます。
  3. 煮立ったら弱火にして、肉に火が通るまで煮込みます。

3. 徳うまくちしょうゆの野菜炒め

• 材料:
  • お好みの野菜（例：キャベツ、にんじん、玉ねぎ）
  • 豚肉（薄切り）
  • 徳うまくちしょうゆ 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油 小さじ1
• 作り方:
  1. フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めます。
  2. 野菜を加えてしんなりするまで炒めます。
  3. 徳うまくちしょうゆ、塩コショウで味付けします。

4. 徳うまくちしょうゆのチャーハン

• 材料:
  • 冷やご飯
  • 卵
  • お好みの具材（例：ハム、ネギ、コーン）
  • 徳うまくちしょうゆ 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
• 作り方:
  1. フライパンにごま油を熱し、卵を炒りつけます。
  2. ご飯と具材を加えてほぐすように炒めます。
  3. 徳うまくちしょうゆ、塩コショウで味付けします。

5. 徳うまくちしょうゆのたれ

• 材料:
  • 徳うまくちしょうゆ 1カップ
  • みりん 大さじ4
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 生姜のすりおろし 1片分
  • にんにくのすりおろし 1/2片分
• 作り方:
  1. すべての材料を鍋に入れて混ぜ合わせます。
  2. 中火にかけてひと煮立ちさせたらできあがり。
  3. 焼き魚、豆腐、冷奴などにかけてお召し上がりください。

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