AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
丸島純正醤油 淡口を使用したレシピ
1. 照り焼きソース
- 丸島純正醤油 淡口:大さじ4
- みりん:大さじ3
- 酒:大さじ2
- 砂糖:大さじ1
- はちみつ(お好みで):小さじ1
フライパンで材料を煮詰めて、照り焼きソースを作ります。鶏肉、鮭、豆腐などに活用できます。
2. うすくち煮物
- 丸島純正醤油 淡口:大さじ3
- だし汁:500ml
- 砂糖:大さじ1
- みりん:大さじ1
- 具材(大根、にんじん、こんにゃくなど):適量
鍋に材料を入れて煮込みます。薄味で上品な煮物になります。
3. 焼きそばソース
- 丸島純正醤油 淡口:大さじ3
- ソース:大さじ2
- みりん:大さじ1
- 砂糖:大さじ1
- おろしにんにく:小さじ1/2
フライパンで材料を混ぜ合わせ、焼きそばソースを作ります。あっさりとした味で、野菜との相性も抜群です。
4. だし巻き卵
- 丸島純正醤油 淡口:小さじ1
- 卵:2個
- だし汁:大さじ3
- 砂糖:小さじ1
ボウルに材料を入れて混ぜ合わせ、だし巻き卵を作ります。淡口醤油の旨味がだし巻き卵の風味を引き立てます。
5. 漬けマグロ
- 丸島純正醤油 淡口:大さじ2
- みりん:大さじ1
- しょうが(すりおろし):小さじ1
- にんにく(すりおろし):小さじ1/2
- マグロ(赤身):150g
保存容器に調味料とマグロを入れて30分ほど漬け込みます。ご飯のお供やお酒のおつまみにぴったりです。
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