マルヤマ醤油 うすくちしょうゆ 1.8L × 2本でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. 照り焼きチキン

• 材料：

  • 鶏もも肉 1枚
  • マルヤマ醤油 うすくちしょうゆ 1/4カップ
  • みりん 1/4カップ
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 生姜（すりおろし） 小さじ1
  • にんにく（すりおろし） 小さじ1

• 作り方：

  1. 鶏肉にフォークで数か所穴を開ける。
  2. 材料をすべて混ぜ合わせ、鶏肉をマリネする（少なくとも30分）。
  3. 鶏肉をグリルまたはフライパンで皮目から焼く。
  4. マリネ液を鍋に入れて煮詰め、照りをつける。
  5. 鶏肉にタレをかけ、お好みの付け合わせと供する。

2. うすくちしょうゆのカルパッチョ

• 材料：

  • サーモンまたは白身魚（刺身用） 200g
  • 玉ねぎ（薄切り） 1/4個
  • かいわれ大根 1/2パック
  • マルヤマ醤油 うすくちしょうゆ 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • 塩、コショウ 適量

• 作り方：

  1. 魚を薄くスライスし、皿に並べる。
  2. 玉ねぎとかいわれ大根を魚の上にのせる。
  3. うすくちしょうゆ、オリーブオイル、レモン汁を混ぜ合わせ、魚にかける。
  4. 塩、コショウで味を整えて完成。

3. うすくちしょうゆのマリネ野菜

• 材料：

  • ブロッコリー（小房に分け） 100g
  • カリフラワー（小房に分け） 100g
  • にんじん（短冊切り） 1/2本
  • 玉ねぎ（薄切り） 1/4個
  • マルヤマ醤油 うすくちしょうゆ 1/4カップ
  • 酢 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1

• 作り方：

  1. 野菜をゆでるまたは蒸す。
  2. うすくちしょうゆ、酢、砂糖、レモン汁、オリーブオイルを混ぜ合わせる。
  3. 野菜をマリネ液に漬け込み、冷蔵庫で数時間または一晩冷やす。
  4. サラダや付け合わせとして供する。

4. うすくちしょうゆの卵焼き

• 材料：

  • 卵 3個
  • マルヤマ醤油 うすくちしょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 油 適量

• 作り方：

  1. ボウルに卵を割り入れ、うすくちしょうゆ、砂糖、みりんを加えて混ぜ合わせる。
  2. フライパンに油を熱し、卵液を流し込む。
  3. フライパンを揺すりながら、卵を薄く焼き上げる。
  4. 卵焼きを半分に折り、好みの幅に切る。

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