AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
しまんとつぎ足し鰹だしを使用したレシピ
1. だし醤油アレンジ
- だし醤油の卵かけご飯：だし醤油を卵1個に適量かけ、ご飯にのせる。お好みでネギや刻み海苔を添える。
- だし醤油の冷奴：冷奴にだし醤油をかけ、刻み茗荷や生姜を添える。
- だし醤油の肉じゃが：肉じゃがの煮汁にだし醤油を適量加える。旨味が増し、コクのある味わいになる。
2. だし酢アレンジ
- だし酢の酢の物：キュウリやワカメなどの野菜をだし酢に漬け込む。さっぱりとした味わいで、暑い時期にぴったり。
- だし酢の南蛮漬け：魚や野菜を揚げてだし酢に漬け込む。甘酸っぱく、ご飯のお供にもなる。
- だし酢のカクテル：だし酢をジンやウォッカなどのスピリッツと割ってカクテルに。爽やかなかつまろやかな味わいが楽しめる。
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