AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
前菜
- ホワイトロックソルトプレート上のマグロの刺身: 塩のプレートにマグロの刺身、ワサビ、しょうゆを添えます。一口で食べれば、マグロの味が塩の風味で引き立ちます。
- 岩塩入りブルスケッタ: パンをトーストし、つぶしたアボカド、赤玉ねぎ、コリアンダー、岩塩をトッピングします。さっぱりとして爽やかなオードブルに。
メインコース
- 岩塩ローストチキン: 鶏肉に岩塩、ニンニク、ハーブをまぶし、オーブンでローストします。皮がカリカリになり、肉はジューシーで塩味が効いています。
- 岩塩グリルサーモン: サーモンの切り身の上に岩塩、オリーブオイル、レモン汁をまぶし、グリルします。香ばしく、魚本来の味が際立ちます。
デザート
- 岩塩キャラメルアイス: キャラメルソースに岩塩を加えて、甘じょっぱいアイスクリームを作ります。キャラメルの甘さと塩の風味のバランスが絶妙。
- 岩塩入りチョコレートガナッシュ: チョコレートガナッシュに岩塩を加えると、塩気がチョコレートの甘さを引き立てます。ディップしたり、デザートに添えたりできます。
その他のアイデア
- 岩塩ポップコーン: ポップコーンに岩塩を振りかけると、塩味が効いてカリカリになります。
- 岩塩入りカクテル: カクテルに岩塩を加えると、甘じょっぱい味わいに仕上がります。マルガリータやモヒートなどに試してみてください。
- 岩塩入りクッキー: クッキー生地に岩塩を加えると、甘さと塩気のバランスが取れたユニークな風味になります。
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