食べらさる 北海道 海老ラー油 90g 干し海老 にんにく にんにくの芽 (1個)でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. 海老ラー油鍋

• 材料:
  • 海老ラー油 適量
  • 水または出汁 適量
  • お好みの野菜（白菜、春菊、豆腐など）
  • お好みの肉（豚肉、牛肉など）
  • 水溶き片栗粉
• 作り方:
  1. 鍋に海老ラー油と水を入れ、お好みの野菜と肉を加える。
  2. 具材に火が通ったら、水溶き片栗粉を加えてとろみを付ける。

2. 海老ラー油チャーハン

• 材料:
  • 海老ラー油 大さじ2
  • 冷やご飯 茶碗1杯
  • 卵 1個
  • お好みの野菜（ネギ、ピーマンなど）
  • 醤油 大さじ1
• 作り方:
  1. フライパンに海老ラー油を熱し、卵を炒める。
  2. 冷やご飯を加えてほぐし、お好みの野菜を加える。
  3. 醤油を加えて炒め合わせ、全体に味が馴染んだら完成。

3. 海老ラー油パスタ

• 材料:
  • 海老ラー油 大さじ2
  • 生パスタ 1人分
  • にんにく 1片（みじん切り）
  • 唐辛子 1本（輪切り）
  • 塩 こしょう 適量
• 作り方:
  1. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、唐辛子を入れて炒める。
  2. 海老ラー油を加えて炒め、ゆで上げた生パスタを加える。
  3. 塩、こしょうで味を調えて完成。

4. 海老ラー油マヨディップ

• 材料:
  • 海老ラー油 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ4
  • お好みの野菜（キュウリ、セロリなど）
  • クラッカーまたはトルティーヤチップス
• 作り方:
  1. 小さなボウルに海老ラー油とマヨネーズを混ぜ合わせる。
  2. お好みの野菜スティックやクラッカー、トルティーヤチップスと一緒にサーブする。

5. 海老ラー油唐揚げ

• 材料:
  • 鶏もも肉 1枚
  • 海老ラー油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ2
  • サラダ油 適量
• 作り方:
  1. 鶏もも肉を一口大に切り、海老ラー油、醤油、酒に漬け込む。
  2. 片栗粉をまぶして、サラダ油で揚げる。
  3. お好みでレモン汁や七味唐辛子をかけていただく。

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