AIに聞いてみた。
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かき醤油を使った、美味しいアレンジレシピ
1. かき醤油チキン 材料： * 鶏もも肉（皮付き）：4枚 * かき醤油：大さじ3 * 酒：大さじ2 * はちみつ：小さじ1 * ごま油：小さじ1
作り方： 1. 鶏もも肉を一口大に切る。 2. ボウルに鶏肉、かき醤油、酒、はちみつ、ごま油を入れ、混ぜ合わせる。 3. 冷蔵庫で30分〜1時間マリネする。 4. フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目から焼く。 5. 両面がこんがり焼けたら、蓋をして弱火で5〜7分蒸し焼きにする。
2. かき醤油の肉じゃが 材料： * じゃがいも：4個（中） * にんじん：1本 * 玉ねぎ：1/2個 * 豚肉（バラ肉）：200g * かき醤油：大さじ3 * 砂糖：大さじ2 * 酒：大さじ1 * 水：200ml
作り方： 1. じゃがいも、にんじん、玉ねぎは一口大に切る。 2. 豚肉は薄切りにする。 3. 鍋に油を熱し、豚肉を炒める。 4. じゃがいも、にんじん、玉ねぎを加えて炒める。 5. かき醤油、砂糖、酒、水を加え、煮込む。 6. 野菜が柔らかくなったら完成。
3. かき醤油のぶり大根 材料： * ぶり切り身：4切れ * 大根：1/2本 * かき醤油：大さじ4 * 砂糖：大さじ2 * 酒：大さじ1 * みりん：大さじ1 * 水：200ml
作り方： 1. 大根は厚さ1cmの半月切りにする。 2. 鍋に大根を入れてかぶるくらいの水を加え、中火で煮る。 3. 大根が柔らかくなったら、ぶり切り身を加える。 4. かき醤油、砂糖、酒、みりん、水を加え、さらに煮込む。 5. 汁がほとんどなくなるまで煮込んだら完成。
4. かき醤油の焼きそば 材料： * 焼きそば麺：1玉 * キャベツ：1/4玉（ざく切り） * もやし：1/2袋 * にんじん：1/2本（せん切り） * かき醤油：大さじ3 * ソース：大さじ1 * 水：大さじ2
作り方： 1. フライパンに油を熱し、焼きそば麺をほぐしながら炒める。 2. キャベツ、もやし、にんじんを加えて炒める。 3. かき醤油、ソース、水を加えて絡める。 4. 麺に味が絡んだら完成。
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