純カレーパウダー 缶 220g GABAN ミックススパイス 香辛料 gaban パウダー 業務用 カレー粉 ギャバン 粉 粉末 ハーブ 調味料でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

チキンティッカマサラ

• 材料:

  • 鶏むね肉 1枚
  • ヨーグルト 大さじ3
  • ガバン純カレーパウダー 大さじ1
  • 塩 胡椒 各小さじ1/4
  • タマネギ 1個 (薄切り)
  • トマト缶 (ホール) 1缶 (400g)
  • 生姜にんにくペースト 大さじ1
  • ギー または サラダ油 大さじ1
  • 生クリーム 1/2カップ

• 作り方:

  1. 鶏肉にヨーグルト、カレーパウダー、塩、胡椒を混ぜ合わせてマリネする。
  2. ギーまたはサラダ油でタマネギを炒め、しんなりするまで炒める。
  3. トマト缶と生姜にんにくペーストを加えて煮込み、つぶす。
  4. 鶏肉を加えて煮込み、火が通るまで煮る。
  5. 生クリームを加えて混ぜ合わせ、とろみがつくまで煮る。

ベジタブルカレー

• 材料:

  • ジャガイモ 2個 (一口大に切る)
  • ニンジン 1本 (一口大に切る)
  • ブロッコリー 1/2株 (小房に分ける)
  • ガバン純カレーパウダー 大さじ2
  • ココナッツミルク 1缶 (400ml)
  • 野菜ブイヨン 1カップ
  • ショウガ 1片 (みじん切り)
  • ニンニク 1片 (みじん切り)
  • クミンシード 小さじ1
  • ギー または サラダ油 大さじ1

• 作り方:

  1. ギーまたはサラダ油でクミンシードを炒め、パチパチと音を立ててくるまで炒める。
  2. ショウガとニンニクを加えて炒め、香りが立つまで炒める。
  3. ジャガイモ、ニンジンを加えて炒め、2～3分炒める。
  4. ガバン純カレーパウダーを加えて炒め、香りが立つまで炒める。
  5. ココナッツミルク、野菜ブイヨンを加えて煮込む。
  6. ブロッコリーを加えて、柔らかくなるまで煮る。

キーマカレー

• 材料:

  • 合い挽き肉 500g
  • ガバン純カレーパウダー 大さじ3
  • タマネギ 1個 (みじん切り)
  • トマト缶 (ホール) 1缶 (400g)
  • 水 1カップ
  • 塩 胡椒 各小さじ1/2
  • ギー または サラダ油 大さじ1

• 作り方:

  1. ギーまたはサラダ油でタマネギを炒め、しんなりするまで炒める。
  2. 合い挽き肉を加えて炒め、色が変わるまで炒める。
  3. ガバン純カレーパウダーを加えて炒め、香りが立つまで炒める。
  4. トマト缶と水を加えて煮込み、水分が少なくなるまで煮る。
  5. 塩、胡椒で味を整える。

4