AIに聞いてみた。
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珠江橋牌 御品オイスターソースを使ったアレンジレシピ
1. オイスターソースの黄金炒め
- 材料:
- 豚ひき肉 200g
- ピーマン 1個
- 玉ねぎ 1/2個
- にんじん 1/2本
- 珠江橋牌 御品オイスターソース 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 酒 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 作り方:
- 野菜を一口大の乱切りにする。
- フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。色が変わってきたら野菜を加えて炒める。
- 火が通ったら、珠江橋牌 御品オイスターソース、醤油、砂糖、酒を加えてさっと和えて完成。
2. オイスターソースのチャーハン
- 材料:
- 米 1合
- 卵 2個
- 玉ねぎ 1/2個
- にんじん 1/4本
- 珠江橋牌 御品オイスターソース 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 作り方:
- 米を水に浸しておく。
- 野菜をみじん切りにする。
- フライパンにごま油を熱し、卵を炒めて取り出す。
- 野菜を炒め、火が通ったらご飯を入れて炒める。
- 珠江橋牌 御品オイスターソース、醤油、砂糖を加えてさっと炒め、卵を戻して混ぜる。
3. オイスターソースの麻婆豆腐
- 材料:
- 豆腐 1丁
- 豚ひき肉 200g
- 豆板醤 小さじ1
- 甜麺醤 大さじ1
- 珠江橋牌 御品オイスターソース 大さじ2
- 醤油 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 水 1/2カップ
- 片栗粉 大さじ1
- 水 大さじ2
- 作り方:
- 豆腐は一口大に切り、熱湯で湯通しする。
- フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。色が変わってきたら豆板醤と甜麺醤を加えて香ばしくなるまで炒める。
- 珠江橋牌 御品オイスターソース、醤油、砂糖、水を加えて煮立たせる。
- 豆腐を加えて煮込み、とろみがついたら片栗粉を水で溶いて加えてさらに煮込む。
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