AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
煮茶蛋 60g x 2点を使用したアレンジレシピ
1. 四川風煮茶蛋
材料: * 煮茶蛋調味料 60g * 卵 6個 * 豆板醤 大さじ1 * 甜麵醤 大さじ1 * にんにく（みじん切り） 1片 * しょうが（みじん切り） 1片 * 花椒（ホール） 小さじ1/2
手順: 1. 卵を水から12分ほど茹でて、殻をむく。 2. 鍋に煮茶蛋調味料、豆板醤、甜麵醤、にんにく、しょうが、花椒を入れて中火で煮立てる。 3. 殻をむいた卵を加え、調味料が全体に絡むまで煮込む。 4. 火を止め、一晩冷蔵で漬け込むと味が染み込む。
2. カレー煮茶蛋
材料: * 煮茶蛋調味料 60g * 卵 6個 * カレー粉 大さじ1 * ターメリック小さじ1/2 * ガラムマサラ小さじ1/4 * 水 1カップ
手順: 1. 卵を水から12分ほど茹でて、殻をむく。 2. 鍋に煮茶蛋調味料、カレー粉、ターメリック、ガラムマサラ、水を入れて中火で煮立てる。 3. 殻をむいた卵を加え、調味料が全体に絡むまで煮込む。 4. 火を止め、一晩冷蔵で漬け込むと味が染み込む。
3. ハーブ風味煮茶蛋
材料: * 煮茶蛋調味料 60g * 卵 6個 * ローリエ 2枚 * タイム（生） 大さじ1 * ローズマリー（生） 大さじ1 * 水 1カップ
手順: 1. 卵を水から12分ほど茹でて、殻をむく。 2. 鍋に煮茶蛋調味料、ローリエ、タイム、ローズマリー、水を入れて中火で煮立てる。 3. 殻をむいた卵を加え、調味料が全体に絡むまで煮込む。 4. 火を止め、一晩冷蔵で漬け込むと味が染み込む。
4. 黒酢煮茶蛋
材料: * 煮茶蛋調味料 60g * 卵 6個 * 黒酢 1/2カップ * 醤油 大さじ2 * 砂糖 大さじ1 * 水 1/2カップ
手順: 1. 卵を水から12分ほど茹でて、殻をむく。 2. 鍋に煮茶蛋調味料、黒酢、醤油、砂糖、水を入れて中火で煮立てる。 3. 殻をむいた卵を加え、調味料が全体に絡むまで煮込む。 4. 火を止め、一晩冷蔵で漬け込むと味が染み込む。
326
