AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
焼きあごだし、昆布だしを使ったレシピ
- 焼きあごだし香るお椀
- 必要な材料: 焼きあごだしパック、水、醤油、みりん、ねぎ
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手順:
- 焼きあごだしパックを水に入れ、弱火で煮出す。
- 沸騰したら弱火にして5分間煮込む。
- 火からおろし、醤油とみりんで味を調える。
- 小口切りにしたねぎを添える。
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昆布だしで炊いたご飯
- 必要な材料: 昆布だし、米、塩
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手順:
- 昆布だしを米の分量と同じ量用意する。
- 米を研ぎ、昆布だしと塩少々を加える。
- 炊飯器で炊く。
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昆布だしを効かせたおでん
- 必要な材料: 昆布だし、大根、こんにゃく、がんもどき、ちくわ、ごぼう
- 手順:
- 昆布だしを鍋に入れ、具材を加える。
- 沸騰したら弱火にして、具材に火が通るまで煮込む。
- 醤油、酒、みりんで味を調える。
その他の出汁を使ったレシピ
- あごだしと中華スープの坦々麺
- 必要な材料: 中華スープの素、あごだしパック、豚ひき肉、もやし、ニラ、ごま油、ラー油
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手順:
- 中華スープの素を水で溶かす。
- あごだしパックを水に入れ、弱火で煮出す。
- 沸騰したら豚ひき肉を加えて炒める。
- 中華スープの素の溶液を加えて煮込む。
- もやし、ニラを加えてさっと煮込む。
- ごま油とラー油で味を調える。
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鶏がらスープとこんぶだしを使った炊き込みご飯
- 必要な材料: 鶏がらスープの素、こんぶだし、米、鶏肉、たけのこ、にんじん、ごぼう
- 手順:
- 鶏がらスープの素とこんぶだしを水で溶かす。
- 米を研ぎ、スープの溶液を加える。
- 鶏肉、たけのこ、にんじん、ごぼうなどの具材を混ぜる。
- 炊飯器で炊く。
出汁のセットを使ったレシピ
- 6種類の出汁を楽しむお吸い物詰め合わせ
- 各出汁パックを水で煮出すだけで、異なる風味のお吸い物が楽しめる。
- 出汁のセットで作る鍋料理
- 様々な出汁を組み合わせて、自分好みの鍋料理を作ろう。
- 出汁を活用した調味料作り
- 出汁を醤油やみりんと合わせて、自家製調味料を作ろう。
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