AIに聞いてみた。
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ユウアサショウユの金山寺たまり 九曜むらさきを使用した美味しいレシピ
1. 九曜むらさき刺身醤油
材料： * 刺身（お好みで） * 九曜むらさき 適量
手順： 1. 刺身を皿に盛り付ける。 2. 九曜むらさきを小皿に注ぐ。 3. 刺身を九曜むらさきでいただく。
2. 九曜むらさきステーキソース
材料： * ステーキ（お好みで） * 九曜むらさき 大さじ2 * バター 10g * 醤油 大さじ1 * みりん 大さじ1
手順： 1. ステーキを焼く。 2. フライパンに九曜むらさき、バター、醤油、みりんを入れる。 3. ソースを煮詰める。 4. ステーキにソースをかけていただく。
3. 九曜むらさき煮物
材料： * 野菜（大根、にんじん、こんにゃくなど） * 九曜むらさき 大さじ3 * 水 1カップ * 酒 大さじ1 * 砂糖 大さじ1 * みりん 大さじ1
手順： 1. 野菜を食べやすい大きさに切る。 2. 鍋に九曜むらさき、水、酒、砂糖、みりんを入れる。 3. 野菜を加えて煮込む。 4. 煮汁がなくなるまで煮詰めたら完成。
4. 九曜むらさき卵かけご飯
材料： * 卵 1個 * ご飯 1膳 * 九曜むらさき 適量 * 青のり（お好みで）
手順： 1. ご飯を丼に盛る。 2. 卵を割り入れ、九曜むらさきを適量かける。 3. お好みで青のりをかける。
5. 九曜むらさきカルパッチョ
材料： * 白身魚（鯛、ひらめなど） * 九曜むらさき 大さじ1 * オリーブオイル 大さじ1 * レモン汁 大さじ1/2 * 塩、胡椒 少々 * パセリ（お好みで）
手順： 1. 白身魚を薄くスライスする。 2. 皿に白身魚を並べる。 3. 九曜むらさき、オリーブオイル、レモン汁、塩、胡椒を混ぜ合わせてドレッシングを作る。 4. ドレッシングを白身魚にかける。 5. お好みでパセリを散らす。
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