AIに聞いてみた。
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本返しと万能醤油を使ったアレンジレシピ
1. 本返しと万能醤油で作る親子丼
- 材料:鶏肉(一口大)、玉ねぎ(薄切り)、卵(2個)、本返し大さじ2、万能醤油大さじ1、だし汁1/2カップ
- 作り方:鍋に鶏肉と玉ねぎを炒め、だし汁を加えて煮込む。本返しと万能醤油で味を整え、卵を加えて半熟状になったらご飯に盛り付ける。
2. 万能醤油で作る簡単おひたし
- 材料:ほうれん草(茹でたもの)、万能醤油大さじ1、すりごま小さじ1、かつお節適量
- 作り方:ほうれん草を水に取り、万能醤油、すりごま、かつお節をかけて和える。
3. 本返しと万能醤油で作る焼きそば
- 材料:焼きそば麺(1玉)、豚肉(薄切り)、キャベツ(ざく切り)、にんじん(細切り)、本返し大さじ2、万能醤油大さじ1、ソースお好みで
- 作り方:フライパンに油を熱し、豚肉、キャベツ、にんじんを炒める。焼きそば麺を加えてほぐし、本返しと万能醤油で味を整える。お好みでソースをかける。
4. 万能醤油で作る漬けだれ
- 材料:鶏肉(一口大)、万能醤油大さじ3、みりん大さじ1、酒大さじ1
- 作り方:鶏肉をポリ袋に入れ、万能醤油、みりん、酒を加えてもみ込む。冷蔵庫で30分以上漬け、グリルなどで焼いて完成。
5. 本返しと万能醤油で作る煮物
- 材料:大根(一口大)、こんにゃく(一口大)、にんじん(一口大)、本返し大さじ2、万能醤油大さじ1、だし汁1/2カップ
- 作り方:鍋に材料を入れてだし汁を加え、煮込む。本返しと万能醤油で味を整える。
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