AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. 白だし鍋
- 材料:
- 鶏肉、豚肉、野菜(白菜、ネギ、キノコなど)
- 富士甚白だし1.8L
- 水300ml
- お好みでポン酢または柚子胡椒
- 作り方:
- 鍋に富士甚白だしと水を入れて沸騰させる。
- 肉と野菜を加えて煮込む。
2. 白だしうどん
- 材料:
- うどん2人前
- 富士甚白だし100ml
- 水400ml
- お好みの具材(かまぼこ、ネギ、天ぷらなど)
- 作り方:
- 鍋に富士甚白だしと水を合わせて沸騰させる。
- うどんを加えて茹でる。
- うどんが茹で上がったら具材を加えて完成。
3. 白だし茶碗蒸し
- 材料:
- 卵2個
- 富士甚白だし50ml
- 水100ml
- 鶏肉またはエビなどのお好みの具材
- お好みで三つ葉
- 作り方:
- 卵、富士甚白だし、水をボウルで混ぜ合わせる。
- 具材を耐熱の器に入れ、そこに卵液を注ぐ。
- 蒸し器で15~20分蒸す。
- お好みで三つ葉をのせて完成。
4. 白だし卵焼き
- 材料:
- 卵2個
- 富士甚白だし大さじ1
- 水大さじ1
- 作り方:
- 卵、富士甚白だし、水をボウルで混ぜ合わせる。
- 熱したフライパンに油をひき、卵液を流し込む。
- 片面が固まってきたら巻き上げ、もう一度卵液を注いで焼く。
- これを繰り返して完成。
5. 白だしお吸い物
- 材料:
- ダシ汁500ml
- 富士甚白だし小さじ2
- お好みの具材(ワカメ、ネギ、豆腐など)
- 作り方:
- ダシ汁を沸騰させる。
- 富士甚白だしを加えて混ぜる。
- 具材を加えてさっと煮る。
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