信州味噌 家傳山吹味噌 無添加 500gでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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信州味噌 家傳山吹味噌を使った美味しいレシピ

1. 味噌漬け卵

• 材料:

  • 卵 6個
  • 信州味噌 家傳山吹味噌 100g
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1

• 作り方:

  1. 卵を固ゆでし、殻をむく。
  2. 味噌、みりん、酒を混ぜ合わせて味噌床を作る。
  3. 卵を味噌床に漬け込み、冷蔵庫で一晩以上漬け込む。
  4. 味噌を拭き取り、好みでスライスしていただく。

2. 味噌焼きおにぎり

• 材料:

  • ご飯 2合分
  • 信州味噌 家傳山吹味噌 50g
  • みりん 小さじ2
  • 酒 小さじ2

• 作り方:

  1. 味噌、みりん、酒を混ぜ合わせておく。
  2. ご飯に味噌を混ぜ込み、おにぎりを作る。
  3. フライパンに油を熱し、おにぎりを両面こんがりと焼く。
  4. お好みで刻んだネギやゴマを散らしていただく。

3. 味噌マヨディップ

• 材料:

  • マヨネーズ 100g
  • 信州味噌 家傳山吹味噌 大さじ2
  • みりん 小さじ1
  • 酒 小さじ1

• 作り方:

  1. 味噌、みりん、酒を混ぜ合わせる。
  2. マヨネーズに味噌のペーストを加えて混ぜ合わせる。
  3. 野菜スティックやチップスにつけていただく。

4. 味噌ラーメン

• 材料:

  • ラーメン 1人前
  • 信州味噌 家傳山吹味噌 大さじ3
  • 鶏がらスープ 500ml
  • お好みの野菜 (もやし、ニラ、コーンなど)

• 作り方:

  1. 鍋に鶏がらスープを入れて沸騰させる。
  2. 味噌を溶き入れ、野菜を加えて煮込む。
  3. ラーメンを加えて表示時間通りに茹でる。
  4. お好みで煮卵やチャーシューなどのトッピングを追加する。

5. 味噌バターコーン

• 材料:

  • コーン缶 1缶
  • バター 10g
  • 信州味噌 家傳山吹味噌 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1/2

• 作り方:

  1. フライパンにバターを溶かし、コーンを加えて炒める。
  2. 味噌、しょうゆを加えて全体に絡める。
  3. お好みでブラックペッパーを振っていただく。

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