AIに聞いてみた。
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マルシマ だし醤油を使用したアレンジレシピ
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1. 照り焼きチキン
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材料: 鶏もも肉、だし醤油、みりん、砂糖
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作り方:
- 鶏もも肉にフォークで穴を開ける。
- だし醤油、みりん、砂糖を混ぜた調味料を用意する。
- 鶏肉を調味料に漬け込み、30分ほど置く。
- フライパンで鶏肉を皮目から焼き、焼き色がついたら裏返す。
- 残り汁をフライパンに加え、照りが出るまで煮詰める。
2. 煮物
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材料: お好みの野菜(大根、人参、こんにゃくなど)、だし醤油、砂糖、みりん
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作り方:
- 野菜を一口大に切る。
- 鍋に野菜とだし醤油、砂糖、みりんを入れ、ひたひたになるまで水を加える。
- 煮立ったら弱火にし、野菜が柔らかくなるまで煮込む。
3. 焼きそば
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材料: お好みの野菜(キャベツ、もやしなど)、麺、だし醤油、オイスターソース
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作り方:
- 野菜を一口大に切る。
- 熱したフライパンで野菜を炒める。
- 麺を加えてだし醤油、オイスターソースで味付けする。
- 全体的に味が絡んだら完成。
4. 親子丼
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材料: 鶏肉(もも肉またはむね肉)、卵、だし醤油、みりん、砂糖
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作り方:
- 鶏肉を一口大に切る。
- 鍋に鶏肉、だし醤油、みりん、砂糖を入れて煮込む。
- 鶏肉に火が通ったら卵を割り入れる。
- 卵が好みの固さになったら丼に盛り付けて完成。
5. 肉じゃが
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材料: じゃがいも、人参、玉ねぎ、牛肉、だし醤油、砂糖、みりん
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作り方:
- じゃがいも、人参、玉ねぎを一口大に切る。
- 牛肉を一口大に切る。
- 鍋にじゃがいも、人参、牛肉を入れてだし醤油、砂糖、みりんで味付けする。
- 煮立ったら玉ねぎを加え、野菜が柔らかくなるまで煮込む。
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