AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
しそ塩を使った美味しいレシピ
1. 塩焼きアジのしそ塩焼き
- 材料：アジ（3尾）、しそ塩（適量）
- 作り方：アジに塩水（水1カップに塩大さじ1）に30分浸す。天板にクッキングシートを敷き、アジをのせてしそ塩をまぶす。200℃のオーブンで15〜20分、表面にこんがり焼き色がつくまで焼く。
2. しそ塩唐揚げ
- 材料：鶏もも肉（500g）、片栗粉（大さじ3）、しそ塩（大さじ1）、生姜（すりおろし、大さじ1）、醤油（大さじ1）
- 作り方：鶏もも肉を一口大に切り、ボウルに入れる。片栗粉、しそ塩、生姜、醤油を混ぜ合わせ、鶏もも肉に加えてよく揉む。フライパンに揚げ油を入れ、170〜180℃に熱する。鶏もも肉を入れ、こんがりと揚がるまで揚げる。
3. しそ塩ポテトフライ
- 材料：じゃがいも（500g）、オリーブオイル（大さじ2）、しそ塩（適量）
- 作り方：じゃがいもを細切りにし、水にさらしてアクを抜く。水気を切り、ボウルに入れてオリーブオイルとしそ塩をまぶす。天板にクッキングシートを敷き、じゃがいもを並べる。180℃のオーブンで25〜30分、カリカリになるまで焼く。
4. しそ塩 popcorn
- 材料：とうもろこし（1本）、しそ塩（適量）
- 作り方：とうもろこしの粒を取り除き、フライパンに入れる。中火にかけて蓋をし、粒がはぜる音が出なくなるまで加熱する。しそ塩をまぶす。
5. しそ塩枝豆
- 材料：枝豆（1袋）、しそ塩（適量）
- 作り方：枝豆を茹でるか、電子レンジで加熱する。しそ塩をまぶす。
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